冷凍干燥機的關機操作
冷凍干燥機的工作原理是將被干燥的物品先凍結到三相點溫度以下，然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水份（冰）直接升華成水蒸氣，從物品中排除，使物品干燥。物料經(jīng)前處理后，先進行速凍，再真空干燥升華脫水，之后在后處理車間包裝。冷凍干燥機真空系統(tǒng)為升華干燥倉建立低氣壓條件，加熱系統(tǒng)向物料提供升華潛熱，制冷系統(tǒng)向捕水器和干燥倉提供所需的冷量。冷凍干燥機對凍干制品的質(zhì)量要求是：生物活性不變、外觀色澤均勻、形態(tài)飽滿、結構牢固、溶解速度快，殘余水分低。要獲得高質(zhì)量的制品，對冷凍干燥機的理論和工藝應有一個比較全面的了解。凍干工藝包括預凍、升華和再凍干三個分階段。冷凍干燥機合理而有效地縮短凍干的周期在工業(yè)生產(chǎn)上具有明顯的經(jīng)濟價值。
冷凍干燥機關機操作：
1. 首先慢慢（一定要慢，否則真空泵里的油會倒吸）打開“充氣閥”，同時按下“真空泵”電源開關鍵，使空氣緩慢進入冷阱。如需充入惰性氣體，則將惰性氣體的減壓導管連接“充氣口”，然后慢慢打開“充氣閥”，使惰性氣體緩慢進入冷阱。
2. 依次按下“真空表”，“制冷機”開關，關閉，此時指示燈滅，“總電源”開關鍵，冷凍干燥機同開機時按下三秒無顯示后放開此鍵。
3. 提起有機玻璃罩，將物品取出，保存，冷凍干燥機冷凍干燥過程結束。
4. 冷阱中的冰化成水后，打開“放水閥”將水排出。
5. 清理冷阱內(nèi)的水份和雜質(zhì)，妥善保養(yǎng)冷凍干燥機設備。
6. 真空泵不用時，應蓋上出水嘴，以防臟物進入冷凍干燥機。
7. 多歧管型，應逐個關閉橡膠閥并取下凍干瓶后再重復關機操作。
